Recette de queue de lotte au safran ou baudroie au safran, peut également être faite avec du cabillaud, la lotte est un poisson à chair ferme et saveur délicate, elle est délicieuse avec cette sauce au safran, une recette à partager entre amis!

Cette recette de champignons sautés à la poêle est faite avec des chanterelles et des pleurotes, c'est un accompagnement savoureux pour vos viandes et poissons grillés ou en sauce, léger et délicieux!

Recette de filet mignon de marcassin sauce au porto ou filet mignon de porc, dans cette recette le filet mignon est mariné une nuit dans une marinade au vin rouge, grillé et servi avec une sauce faite avec la marinade et du Porto, à partager entre amis!

Recette de risotto aux cèpes, risotto aux cèpes fait avec des cèpes frais, vin blanc et parmesan, il peut aussi être fait avec des cèpes secs, savoureux et délicieux!

Recette de quatre quarts marbré au chocolat, un cake quatre quarts moelleux avec un bon gout de chocolat et vanille qui fondent dans la bouche.

Recette chinoise facile de poulet Général Tso, poulet émincé croustillant enrobé de sauce Général Tso douce et épicée, une recette facile et rapide meilleure qu’au restaurant!

Dans cette classique recette de mousse au chocolat orange, des zestes d’orange et un peu de jus d’orange sont ajoutés au chocolat pour la porter à un autre niveau d’excellence!

Recette de tarte au fromage, la tarte au fromage est parfaite pour des dîners de semaine rapide et faciles juste servie avec une salade verte, c’est aussi une bonne façon de finir tous les bouts de fromage qui nous restent!

Recette facile de canard pékinois et ses crêpes, magret de canard cuit façon pékinoise, servi avec crêpes, une entrée facile, rapide et délicieuse comme au restaurant!

Poireaux vinaigrette, une recette avantageuse et légère, je sers mes poireaux avec une vinaigrette et une mayo, une entrée ou un plat léger que j’aime bien faire de temps en temps pour le dîner, savoureux!