Petits choux fourrés à la crème pâtissière vanille au vin moelleux, délicieux!
Voici un délicieux dessert/bouchée, la pâte à chou est douce, la crème pâtissière est moelleuse avec un léger goût de Sauternes. Le Sauternes peut être remplacé par du Monbazillac ou Jurançon, même un muscat doux. Vous pouvez également le remplacer par du Rhum, du Grand Marnier, etc.
Recette de cake au citron et à la noix de coco, un cake au citron et noix de coco râpée moelleux et parfumé, délicieux!
Ce cake est parfumé de zestes et jus de citron et de noix de coco en copeaux, une délicieuse combinaison. J’aime bien la noix de coco en copeaux car on la sent à la mâche, si vous n’en trouvez pas vous pouvez vous servir de noix de coco râpée.
Guimauves à la menthe maison, ou chamallows à la menthe, une délicieuse friandise et un cadeau sympa à offrir à votre famille ou amis!
Cette recette est facile, rapide et elle est délicieuse! J’aime beaucoup ce parfum menthe, les guimauves paraissent moins sucrées et trempées dans le chocolat, c’est la régression assurée, lol!
Cette tourte rustique chocolat amandes gonfle en cuisant puis retombe en refroidissant formant ces craquelures qui sont sa signature, on peut aussi la réaliser avec des noisettes, délicieuse avec un profond goût chocolat!
Cette délicieuse tourte est sans farine, très moelleuse avec un gout fort en chocolat, utilisez le meilleur chocolat que vous puissiez vous permettre pour la faire.
Tarte aux mirabelles crème amandine, pour cette recette j'ai utilisé des mirabelles surgelées, très pratique pour se régaler toute l'année, délicieuse!
C’est à nouveau la saison des mirabelles et j’ai décidé de faire une tarte car nous les aimons beaucoup. En général, j’ajoute toujours une couche de noisettes en poudre au fond de mes tartes aux prunes pour en absorber le jus et éviter que ma pâte devienne trop molle.
Cette recette de salade de pêches rafraîchissante est une simple salade de fruits faite de pêches et nectarines, super délicieux et rafraîchissant pour les déjeuners à la fraîche!
C’est un dessert très rafraîchissant et vite prêt que tout le monde apprécie en été, quand on ne peut manger des desserts trop sucrés qui vous donnent une soif inextinguible pour le reste de la journée.
Recette de Bundt Cake aux abricots avec beaucoup de morceaux d’abricot secs et un glaçage au jus d’abricot, j'ai ajouté un peu de noisettes moulues à ma pâte, ce Bundt cake a un bon gout d'abricot et noisettes, délicieux!
Les Bundt cakes font toujours des desserts magnifiques, quel que soit leur parfum, ils brillent comme des astres!
Sucettes glacées au thé vert, délicieusement rafraîchissantes!
Une recette toute simple, faites-la avec votre tisane préférée, sucrez-la avec du miel ou l’édulcorant de votre choix et vous obtenez des sucettes glacées légères et digestives, le thé vert est plein de vertus, antioxidant, facilite le régime, énergisant, etc.