Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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  • Ceviche Péruvien en Verrines

    J’aime servir ce ceviche péruvien à l’apéritif en été quand j’ai des invités, c’est léger et rafraîchissant, fait en cinq minutes.

    Le ceviche péruvien est un plat très simple fait de peu d’ingrédients : des filets de loup, du jus de citron vert, de l’ail, du gingembre et des piments rouges. Ensuite vous pouvez garnir avec vos ingrédients préférés comme de l’ananas, de la mangue, des radis, etc.

  • Peruvian Ceviche Appetizers Cups

    I like to serve these Peruvian ceviche appetizers cups in Summer when I have guests, they are light, refreshing and made in a jiffy.

    Peruvian ceviche is a very simple dish made of few ingredients: sea bass, lime juice, garlic, ginger, red chili pepper. Then you can garnish it with your favorite ingredients like pineapple, mango, radishes, etc.