Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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Orecchiette à la Crème de Potiron petite

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Orecchiette à la crème de potiron et lardons! Dans cette délicieuse recette italienne, le potiron est crémé avec du parmesan, il n’y a pas de crème et c’est donc un plat léger au bon parfum de potiron, trop bon!

Guimauves au Citron petite

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Guimauves au citron! Parfumées au lemon curd, ces guimauves ont un délicieux parfum fruité et paraissent moins sucrées. Une délicieuse friandise et un cadeau sympa à offrir à votre famille ou amis!

quiche-aux-chanterelles-et-pleurotes petite

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Quiche aux chanterelles et pleurotes avec lardons, simplement servie avec une salade verte, cette quiche fait un délicieux repas plein de saveurs!

Gratin Champvallon au Porc petite

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Ces rochers coco sont tellement faciles à faire, croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, puis il y a cette petite couche de chocolat qui s’accorde si bien avec la noix de coco, délicieux!

Gratin Champvallon au Porc petite

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Mettez ce gratin Champvallon au porc au menu de votre repas de Noël, il est extrêmement savoureux et peut être pré-cuit aux trois quarts la veille. Il peut être fait avec du boeuf, du veau, du gibier, de l’agneau ou de la dinde. Un plat longuement mijoté à partager entre amis ou avec la famille, délicieux!

Choux Vanille Caramel petite

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Petits choux fourrés à la crème pâtissière vanille et au caramel au beurre salé, un délicieux dessert bouchée!

Voici un délicieux petit dessert, la pâte à choux est douce, la crème pâtissière est moelleuse et légère, puis il y a le caramel au beurre salé, oh comme c’est bon!

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Ces gnocchi aux cèpes et à la crème avec quelques tomates séchées sont délicieux! Un dîner plein de saveurs fait en 30 minutes!

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Filets de cabillaud frits et croustillants en sandwich avec votre garniture favorite et une sauce tartare maison pour des diners faciles, rapides et délicieux!

Ce fish burger est facile et rapide à faire, parfait pour les diners de semaine, une bonne idée pour faire manger du poisson aux enfants qui ne l’aiment pas trop…

Sauce Tartare petite

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La sauce tartare est délicieuse en accompagnement de plats chauds ou froids, avec du poisson, de la viande, des pommes de terre, en trempette avec des légumes, excellente avec vos burgers de poisson ou de viande!

Ragout de Poisson et Fruits de Mer petite

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Ce ragout de poisson et fruits de mer est composé de merlu, crevettes, moules, et calamars dans une sauce tomate légère au vin blanc, délicieux!

Bien que cette recette s’appelle ragout, le poisson et les fruits de mer sont cuits à la minute, ensuite la sauce est cuite doucement avec les sucs des fruits de mer jusque gorgée de leurs saveurs!