Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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Sucettes glacées au thé vert, délicieusement rafraîchissantes!

Une recette toute simple, faites-la avec votre tisane préférée, sucrez-la avec du miel ou l’édulcorant de votre choix et vous obtenez des sucettes glacées légères et digestives, le thé vert est plein de vertus, antioxidant, facilite le régime, énergisant, etc.

Bien que je ne sucre pas mon thé ou café chaud, les sucettes glacées sont bien meilleures lorsqu’elles sont bien sucrées car cela leur donne de la texture.

  • 10 glaces
  • Facile
  • 1 h 00

Recette :

Ingrédients :

Sirop de sucre :

100 grammes sucre en poudre, ou édulcorant de votre choix

150 ml eau

1/2 litre thé vert

2 branches de menthe fraîche

Instructions :

Mettre le sucre et l’eau dans une petite casserole, porter à ébullition, laisser bouillir une minute de plus. Réserver et laisser refroidir

Faites bouillir l’eau et infusez votre thé vert, même du thé vert à la menthe

Ajoutez le sirop de sucre au thé, mélangez

Ajoutez la menthe et laissez infuser jusqu’à ce que le thé ait complètement refroidi

Retirez la menthe, versez le thé dans vos moules jusqu’à environ 1 cm du bord, faites prendre pendant environ 4 heures au congélateur

N’oubliez pas de planter le bâtonnet après environ 1h30 de congélation

Bon Appétit!

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Matériel utilisé pour cette recette

Je vous présente ci-dessous une sélection des articles que j'ai utilisés pour faire cette recette. Si vous achetez l'un ou l'autre de ces articles au travers de mon site, ceux-ci ne vous couteront pas plus cher et cela me permettra de toucher une petite commission pour m'aider à financer mon site.

Aujourd'hui je vous recommande ces moules à glaces, il y a beaucoup de différents modèles mais ce sont mes préférés, je crois qu'ils sont livrés avec 6 bâtonnets mais il en faut de réserve, donc n'oubliez pas d'acheter les bâtonnets en même temps que le moule. Une fois vos glaces prises, vous pouvez les démouler, les emballer dans du plastique alimentaire et en refaire d'autres.

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