Patty Saveurs
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Poulet Teriyaki
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Poulet Teriyaki avec ma sauce Teriyaki épaisse maison, délicieux!
Voici une recette simple et rapide de cuisses de poulet Teriyaki faite avec ma sauce Teriyaki épaisse maison.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques pommes de terre coupées en deux dans la plaque à four, passez-les également au pinceau avec de la sauce Teriyaki et vous aurez un repas complet en environ 35 à 40 minutes, je l’aurais fait moi-même mais je n’avais plus de pommes de terre.
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Si vous avez des questions ou si vous avez fait cette recette, si vous l'avez modifiée à votre façon, n'hésitez pas à me faire part de vos commentaires, on peut toujours s'améliorer.
- 4 personnes
- Facile
- 1 h 00
Recette :
Ingrédients :
Poulet:
4 cuisses de poulet
Un peu de sauce Teriyaki épaisse
Un peu de piment (Sriracha ou Sambal)
Légumes de votre choix:
Poivrons rouges
Champignons de Paris
Pommes de terre, coupées en deux
Tomates, coupées en deux
Sel et poivre au goût
De l’huile végétale pour cuire
Quelques graines de sésame et du basilic pour décorer
Instructions :
Préchauffez votre four à 210°C, disposez une feuille d’aluminium dans votre plaque à four en vous assurant que le côté mat soit au-dessus, couvrez d’un peu d’huile au pinceau
Arrangez vos cuisses de poulet ainsi que les légumes de votre choix dans la plaque, couvrez le poulet et les pommes de terre de sauce Teriyaki mélangée avec un peu de sauce piment, salez et poivrez au goût
Au four pour environ 40 minutes, j’aime le poulet quand la chair se détache facilement des os, si vous le préférez moins cuit, cuisez-le environ 30 minutes
Décorez de graines de sésame et de basilic
Bon Appétit!
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Matériel utilisé pour cette recette
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