Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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  • Brownie Brittle au Chocolat

    Brownie Brittle au Chocolat

    Ce brownie brittle (friable) au chocolat est facile à faire, une couche de brownie et une couche de votre meilleur chocolat, trop bon!

  • Caramel Craquant aux Cacahuètes

    Caramel Craquant aux Cacahuètes petite

    Recette de caramel craquant aux cacahuètes, se croque facilement et fond dans la bouche, délicieux, une friandise à offrir à la famille ou aux amis!

    Cette recette est très facile, il faut simplement être rapide et, comme toujours lorsque vous faites des friandises/bonbons/caramels, il faut que tous vos ingrédients soient mesurés et prêts à l’usage, de même que votre plaque beurrée. Vous devez surveiller votre casserole à tout instant, il ne faut pas vous retrouver à chercher un ingrédient, pas question de répondre au téléphone non plus…

  • Caramel Craquant aux Graines de Courge

    Caramel Craquant aux Graines de Courge petite

    Recette de caramel craquant aux graines de courge, se croque facilement et fond dans la bouche, un cadeau à offrir, très addictif!

    Cette recette est très facile, il faut simplement être rapide et, comme toujours lorsque vous faites des friandises/bonbons/caramels, il faut que tous vos ingrédients soient mesurés et prêts à l’usage, de même que votre plaque beurrée. Vous devez surveiller votre casserole à tout instant, il ne faut pas vous retrouver à chercher un ingrédient, pas question de répondre au téléphone non plus…

  • Caramel en Rayons

    Caramel en Rayons petite

    Recette de caramel en rayons ou honeycomb, un caramel croquant et aérien qui fond dans la bouche. Il peut ête utilisé dans de nombreux desserts comme exhausteur de saveur ou décor. Cassé en morceaux et trempé dans du chocolat fondu, c’est un présent que votre famille et vos amis vont adorer!

  • Carrés aux Rice Krispies et Beurre de Cacahuètes

    Carrés aux Rice Krispies petite

    Recette de carrés aux Rice Krispies beurre de cacahuètes et chocolat, une délicieuse friandise maison à faire avec des Rice Krispies, du beurre de cacahuète et du chocolat, facile et amusante à faire, prête en moins de 45 minutes, sans robot, sans cuisson!

    Ceci est une recette classique des rice krispies au beurre de cacahuètes américaine, une friandise faite en moins de 45 minutes que l’on fait sans mixer et sans cuisson, les enfants adorent.

  • Coeurs Choco Menthe

    Coeurs Choco Menthe petite

    Recette de cœurs choco menthe, chocolats à la menthe crémeux et rafraîchissants, une délicieuse friandise maison à offrir, parfaite pour célébrer les Fêtes!

  • Confiture de Kumquats et Gingembre

    Confiture de Kumquats et Gingembre petite

    Cette recette de confiture de kumquats et gingembre est un pur délice pour vos tartines, vos desserts, en cuisine, ou pour accompagner votre foie gras!

  • Confiture de Pamplemousse Rose

    Confiture de Pamplemousse Rose petite

    Recette de confiture de pamplemousse rose maison ou marmelade, une saveur délicieusement balancée entre le jus des pamplemousses et les peaux confites, douce et très légèrement amère, beaucoup moins que la confiture d’oranges amères!

  • Gelée de Framboise (Petite Quantité)

    Gelée de Framboise (Petite Quantité) petite

    Cette recette de gelée de framboise maison convient bien pour un effectif familial réduit, la gelée de framboise est faite avec le jus des fruits, ici avec 900 g. de framboises, elle donne 5 petits pots et je ne connais rien de meilleur que cette gelée de framboise maison avec du bon pain et beurre!

  • Guimauves à la Menthe Maison

    guimauve menthe petite

    Guimauves à la menthe maison, ou chamallows à la menthe, une délicieuse friandise et un cadeau sympa à offrir à votre famille ou amis!

    Cette recette est facile, rapide et elle est délicieuse! J’aime beaucoup ce parfum menthe, les guimauves paraissent moins sucrées et trempées dans le chocolat, c’est la régression assurée, lol!

  • Guimauves au Citron

    Guimauves au Citron petite

    Recette de guimauves au citron ou chamallows au citron! Parfumées au lemon curd, ces guimauves ont un délicieux parfum fruité et paraissent moins sucrées. Une délicieuse friandise et un cadeau sympa à offrir à votre famille ou amis!

  • Kumquats Confits

    Kumquats Confits petite

    Kumquats confits au sirop, une belle façon de préserver ces délicieux petits agrumes et de les consommer tout au long de l'année, délicieux!

  • Nougat aux Amandes et Pistaches

    Nougat aux Amandes et Pistaches petite

    Recette de nougat aux amandes et pistaches, facile à faire, une délicieuse friandise maison!

    Cela fait un bon moment que je voulais faire du nougat, j’ai essayé quelques recettes qui n’ont pas bien fonctionné, la recette que je vous livre ici est la somme de mes expériences.

  • Orangettes et Ecorces d’Orange Confites

    Orangettes et Ecorces d’Orange Confites petite

    Voici une recette pour faire de délicieuses oranges confites et des orangettes, à consommer en friandises ou pour parfumer vos pâtisseries.

    C’est si facile et tellement bon que vous ne voudrez plus en acheter. De plus, vous voudrez vous en servir pour de nombreuses recettes.

  • Plaque Double Chocolat au Baileys

    Plaque Double Chocolat au Bailey’s petite

    Une recette facile de plaque double chocolat au Baileys maison! Pas besoin de moule pour faire ces chocolats, c'est facile, rapide et surtout économique! Mettez un bol de morceaux de cette délicieuse plaque de chocolat au Baileys sur votre table basse ou rangez-les dans un joli sachet et offrez-les!

  • Plaque Triple Chocolat Praliné

    Plaque triple chocolat praliné, une délicieuse friandise!

    Cette plaque de chocolat est très facile à réaliser, ma famille l’adore ! Vous pouvez la stocker jusqu’à deux semaines au réfrigérateur. Elle fait un cadeau très sympa.

  • Popcorn au Caramel Maison

    Popcorn au Caramel Maison petite

     Recette de popcorn au caramel maison, facile à faire, hyper addictif, une délicieuse friandise à partager entre amis!