Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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Salade Panzanella petite
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Salade Panzanella avec des croutons, de la salade verte, tomates, délicieuse et parfumée!

Tel que mentionné dans ma recette de Pain Muffin Anglais, j’aime bien faire des croutons avec les restes de ce pain, je trouve que texture et saveur sont parfaites. Ces croutons sont délicieux dans les soupes ou salades.

Comment Cuisiner les Choux de Bruxelles petite

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Savez-vous cuisiner les choux de Bruxelles d’une manière qui plaira peut-être à vos enfants?

Les choux de Bruxelles sont une importante source de vitamines et nutriments mais souvent les enfants ne les aiment pas en raison de leur goût particulier et un peu fort. Je le sais car enfant j’avais horreur de ce légume.

Onglet Grillé Pesto de Persil petite

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Recette d'onglet de boeuf grillé pesto de persil façon sauce chimichurri, l’onglet de boeuf est l’un des morceaux de boeuf les plus savoureux, très tendre et également l’un des plus avantageux! L'onglet de boeuf est ici simplement grillé et sublimé par un délicieux pesto de persil bien relevé, délicieux!

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Jambon à la sauce rose, sauce au Porto, délicieux !

Le jambon servi avec cette sauce rose fait des diners délicieux, rapides et économiques. Si vous avez cuit un jambon, c’est également une façon de servir les restes.

Quiche aux Asperges Vertes et Poivrons Rouges petite

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Recette de quiche aux asperges vertes et poivron rouge, quiche aux asperges vertes et poivron rouge cuite avec un peu de fromage, pleine des parfums méditerranéens et agréablement colorée, délicieuse!

Risotto d'Orge Lardons et Légumes petiteSautés petite

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Recette de risotto d'orge lardons et légumes sautés est un plat complet ou un accompagnement savoureux et sain, délicieux !

Pour cette recette, j’ai cuit mon orge 25 minutes dans un grand volume d’eau, pendant ce temps j’ai fait sauter quelques légumes et un peu de lard, ensuite j’ai brièvement sauté mes ingrédients ensemble. Cette recette est parfaite en plat complet, les céréales sont très nourrissantes.