Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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Tomates Farcies au Boeuf petite

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Tomates farcies au boeuf au four, une recette facile et pas chère, les tomates sont farcies avec du boeuf haché, herbes aromatiques et oignon pour un repas savoureux et réconfortant.

C’est un plat qui est plutôt avantageux car il peut être fait avec les tomates les plus mûres et les moins chères. De plus on peut gonfler le volume de la farce en y ajoutant différents ingrédients. Par exemple, vous pouvez ajouter du maïs, des courgettes, des champignons, etc. Vous pouvez varier les saveurs selon les herbes aromatiques que vous choisirez.

Gnudi aux Epinards Beurre et Sauge petite

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Comment faire des gnudi aux épinards beurre et sauge, une recette maison! Les gnudi aux épinards et à la ricotta et sont une forme de gnocchi plus moelleux en texture, ils sont délicieux et font des repas nourrissants et avantageux.

Faire des gnudi est très facile et rapide, environ une demi-heure de préparation puis 3 à 4 minutes de cuisson. J’aime bien en faire de temps en temps pour un repas, je les sers soit avec du beurre noisette et sauge ou de la sauce tomate, c’est un plat nourrissant et réconfortant.

Tendres Croquettes de Poulet petite

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Recette de tendres croquettes de poulet! Tirez le meilleur parti de votre marché et faites des économies en faisant ces savoureuses et tendres croquettes! Servies avec de la sauce tomate, elles sont aussi délicieuses chaudes ou froides!

Emincé de Boeuf aux Poivrons

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Emincé de boeuf aux poivrons rapidement sauté avec des cèpes et une petite sauce au vin blanc, une recette rapide et parfumée pour vos dîners de semaine!

Gnocchi de Ricotta Beurre et Sauge Facile petite

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Comment faire des gnocchi de ricotta beurre et sauge maison! Cette recette de gnocchi au beurre et à la sauge est très facile à faire, les gnocchi de ricotta sont des petits coussins moelleux, ils font de délicieux et avantageux repas.

Les gnocchi de ricotta n’ont pas la même texture que les gnocchi de pomme de terre, je les trouve un peu plus ferme, bien que vous puissiez les faire plus moelleux ou plus fermes en diminuant ou augmentant la quantité de farine.

Salade Panzanella petite

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Recette de salade Panzanella avec des croutons, de la salade verte, tomates, délicieuse et parfumée!

Tel que mentionné dans ma recette de Pain Muffin Anglais, j’aime bien faire des croutons avec les restes de ce pain, je trouve que texture et saveur sont parfaites. Ces croutons sont délicieux dans les soupes ou salades.