Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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Quiche aux Chanterelles et Pleurotes petite

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Recette de quiche aux chanterelles et pleurotes, cette recette de quiche aux champignons et lardons est délicieuse simplement servie avec une salade verte pour un repas léger ou une belle entrée si vous recevez, plein de saveurs!

Gnocchi aux Cèpes et à la Crème petite

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Recette de gnocchi aux cèpes et à la crème avec quelques tomates séchées, des gnocchi du commerce avec une sauce aux cèpes ou autres champignons et tomates séchées pour un délicieux repas fait en 30 minutes! sont délicieux!

Fish Burger Maison Sauce Tartare petite

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Recette de fish burger maison avec sauce tartare facile et rapide à faire, des filets de cabillaud, ou votre poisson favori, panés, frits et croustillants en sandwich avec votre garniture favorite et une sauce tartare maison pour des diners faciles, rapides et délicieux!

Osso Buco Gremolata à l’Orange petite

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Osso buco avec gremolata à l’orange, une recette italienne classique! Jarret de veau cuit lentement environ 1 h 30 dans une sauce tomate aillée et épicée, servi avec sa gremolata à l'orange.

J’aime bien le servir avec une gremolata à l’orange, un mix de persil, zestes d’orange et ail, c’est un savoureux contraste avec la sauce tomate. Mes accompagnements préférés avec l’osso buco sont soit de la polenta ou des pâtes creuses comme des rigatoni ou des bucatini dont les trous vont se remplir de sauce tomate!

Lasagne de Saumon aux Epinards petite

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Recette de lasagne au saumon frais et épinards, cuisson au four 35 minutes, une lasagne crémeuse avec sa béchamel et de la mozzarella! Vous pouvez également la congeler cuite pour servir ultérieurement! Parfaite pour vos repas de semaine, délicieux!

Cette recette ne présente aucune difficulté, il suffit de faire une béchamel bien parfumée.

Ragoût de Dinde à la Sauge petite

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Recette de ragoût de dinde à la sauge et au vin blanc, ce ragoût de dinde est cuit en 40 minutes, la sauce est savoureuse, un repas avantageux et réconfortant, délicieux!