Recette de pot au feu de cabillaud et crevettes ou pot au feu de poisson, le poisson est cuit minute et présenté en pot au feu, sauce crémeuse et légumes, très fin et délicieux, parfait pour recevoir!
Ce plat est présenté comme un pot au feu mais en réalité les ingrédients sont cuits minute. Les légumes sont cuits séparément, le cabillaud et les crevettes sont rapidement grillés. Il s'agit d"un plat raffiné, la sauce est délicieuse.
Patates douces au four, un peu d’huile d’olive, quelques épices, tellement simple et délicieux!
Ce n’est pas de la grande cuisine et c’est si facile à faire que j’ai hésité avant d’écrire cette recette… Mais, après tout, je n’en avais pas l’idée avant que l’on me donne le truc et nous aimons tellement cette recette chez moi que j’ai quand même décidé de l’écrire.
Je compte une patate douce moyenne par personne mais, personnellement, je ne peux en manger que 3/4.
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