Mini tartelettes aux fruits : pomme cannelle sur crème vanille, fraises sur crème au chocolat, avec une cuillère de crème fouettée, délicieux !

N’est-ce pas que tout ce qui est petit est tout mignon ? Ces petites tartelettes sont si simples et pourtant si délicieuses. Je les ai faites avec les fruits que j’avais mais les combinaisons fruits/crèmes parfumées sont infinies.

Un brownie et un cheesecake combinés, une délicieuse façon de savourer deux desserts en un !

Je préfère mes brownies après qu’ils aient passé une nuit au frigo, je trouve le goût du chocolat un peu “râpeux” le premier jour, alors que le deuxième jour, le goût s’est « apaisé » et mélangé au reste des ingrédients et là, je le trouve vraiment délicieux.

De délicieux muffins aux carottes, pommes et pécans !

Les muffins sont si faciles à réaliser, dans un saladier les ingrédients secs, dans un autre saladier les ingrédients humides, mélangez et c’est presque prêt !

Recette de mousse au chocolat au caramel salé, le chocolat est fondu dans du caramel au beurre salé pour faire la plus délicieuse des mousses au chocolat, un pur délice!

Recette de muffins framboises bananes, délicieux muffins ou petits cakes pour utiliser vos bananes, prêts en 40 minutes!

Les muffins sont si faciles à réaliser, dans un saladier les ingrédients secs, dans un autre saladier les ingrédients humides, mélangez et c’est presque prêt !

Verrine de baies, crème au fromage blanc, un petit dessert délicieux!

Petite crème au fromage blanc additionnée de crème citron, framboises et myrtilles, un délicieux dessert pour finir un repas sur une note douce et légère.

Recette de sablés shortbread, les sablés shortbread sont des sablés anglais raffinés et tellement délicieux! D’abord ils sont doux, puis légèrement salés, s’il devait y avoir un seul cookie pour accompagner le five o’clock tea, ce serait celui-ci.

Pour cette pâte sablée, on n’utilise que trois ingrédients : du beurre salé très ramolli (on peut utiliser du beurre doux auquel on ajoute du sel), du sucre glace et de la farine. Comme c’est une pâte qui ne doit absolument pas être trop travaillée et dans laquelle, il n’y a pas besoin d’apporter d’air, je préfère la faire à la main, en plus cela ne vaut vraiment pas la peine d’utiliser un robot pâtissier.

Tarte aux Pommes, belle et délicieuse!

Un délicieux cookie à l'avoine, poires sèches, pécan et chocolat, pour le petit déjeuner ou le gouter, énergétique et plein de saveurs!

C’est plutôt un cookie pour le petit déjeuner, les petits creux ou les « coups de pompe ».

Pudding surprise au citron, un délicieux et surprenant dessert!

Ce pudding au citron est également appelé “Pudding Surprise au Citron” car, au cours de la cuisson, l’appareil se sépare en deux couches : la couche du dessus se transforme en un très léger cake et la couche dessous, une délicieuse crème au citron.