Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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Oranais aux Abricots petite

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Recette d'Oranais aux abricots, faciles à faire, ces feuilletés aux abricots sont composés de 3 oreillons d’abricots sur un coussin de crème pâtissière vanille dans une pâte feuilletée au beurre, Mmmmm!

Feuilletés Pêche et Miel petite

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Ces feuilletés pêche et miel, ou chaussons à la pêche, rissoles à la pêche selon les régions, sont très faciles à faire, parfait pour emporter et délicieux!

Ces feuilletés sont adorés par les petits et les grands, elles vont disparaître à vitesse grand V.

Cake Financier au Citron petite

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Recette de cake financier au citron, le cake financier est parmi les plus raffinés et une recette parfaite pour utiliser les blancs d’oeufs. Servez avec un peu de lemon curd ou crème citron, délicieux!

Le cake financier ne lève pas beaucoup au cours de la cuisson, c’est donc plutôt un petit cake.

Beignets Sopapillas petite

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Recette de beignets ou sopapillas, beignets mexicains faits de pâte à beignets frite, similaire aux beignets de la Nouvelle Orléans, servis saupoudrés de sucre glace et arrosés d'un filet de miel, un vrai délice!

Gaufres sucrées Pomme de Terre petite

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Gaufres sucrées à la pomme de terre, à servir avec des fruits ou de la crème fouettée pour un délicieux dessert ou snack!

Ces gaufres à la pomme de terre sont douces et croustillantes, un peu plus denses que les gaufres standard. Elles sont très faciles à faire avec de la purée de pomme de terre pas trop salée.

cookies crinkle chocolat petite

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Recette de cookies crinkle au chocolat, les crinkles sont des moelleux petits coussins de chocolat qui fondent dans la bouche, délicieux!

Les crinkle au chocolat ont une texture proche de celle du brownie, moelleuse mais un peu plus sèche.

Flan Caramel petite

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Recette de flans caramel maison cuits en cocotte! Le flan caramel est un pudding velouté et doux agrémenté d'une sauce caramel, délicieux, très facile à faire et toujours un succès!

Shortbread Cookies aux Pépites de Chocolat petite

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Recette de cookies shortbread aux pépites de chocolat, les cookies shortbread au chocolat sont de délicieux sablés anglais, légèrement salés, le parfait accompagnement d'une bonne tasse de thé Earl Grey, l’un de mes préférés.

Le shortbread est très facile à réaliser et c'est une recette versatile que l'on peut réaliser de diverses façons. Vous pouvez, par exemple, remplacer le chocolat par des noix ou des raisins, ou ce que vous voulez, suivez vos inspirations.

Coeurs Choco Menthe petite

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Recette de cœurs choco menthe, chocolats à la menthe crémeux et rafraîchissants, une délicieuse friandise maison à offrir, parfaite pour célébrer les Fêtes!

Carrés aux Rice Krispies petite

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Recette de carrés aux Rice Krispies beurre de cacahuètes et chocolat, une délicieuse friandise maison à faire avec des Rice Krispies, du beurre de cacahuète et du chocolat, facile et amusante à faire, prête en moins de 45 minutes, sans robot, sans cuisson!

Ceci est une recette classique des rice krispies au beurre de cacahuètes américaine, une friandise faite en moins de 45 minutes que l’on fait sans mixer et sans cuisson, les enfants adorent.

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Petits choux fourrés à la crème pâtissière vanille au vin moelleux, délicieux!

Voici un délicieux dessert/bouchée, la pâte à chou est douce, la crème pâtissière est moelleuse avec un léger goût de Sauternes. Le Sauternes peut être remplacé par du Monbazillac ou Jurançon, même un muscat doux. Vous pouvez également le remplacer par du Rhum, du Grand Marnier, etc.

Cake au Citron et Noix de Coco petite

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Recette de cake au citron et à la noix de coco, un cake au citron et noix de coco râpée moelleux et parfumé, délicieux!

Ce cake est parfumé de zestes et jus de citron et de noix de coco en copeaux, une délicieuse combinaison. J’aime bien la noix de coco en copeaux car on la sent à la mâche, si vous n’en trouvez pas vous pouvez vous servir de noix de coco râpée.

guimauve menthe petite

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Guimauves à la menthe maison, ou chamallows à la menthe, une délicieuse friandise et un cadeau sympa à offrir à votre famille ou amis!

Cette recette est facile, rapide et elle est délicieuse! J’aime beaucoup ce parfum menthe, les guimauves paraissent moins sucrées et trempées dans le chocolat, c’est la régression assurée, lol!

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Plaque triple chocolat praliné, une délicieuse friandise!

Cette plaque de chocolat est très facile à réaliser, ma famille l’adore ! Vous pouvez la stocker jusqu’à deux semaines au réfrigérateur. Elle fait un cadeau très sympa.

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Tiramisu classique, l’un des plus fameux desserts italiens, délicieux!

Depuis quelque temps je souhaitais faire un tiramisu et j’ai décidé de faire la recette de mon amie Claudia, elle est italienne, elle sait de quoi elle parle.