Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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Moussaka Grecque

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Recette de moussaka grecque traditionnelle, moussaka avec ces couches de pomme de terre, aubergine, boeuf haché et béchamel, une recette inratable, pleine de saveurs!

Sablés Shortbread Chocolat Café petite

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Recette de sablés shortbread au chocolat et café, les sablés shortbread cookies sont de délicieux sablés anglais, le parfait compagnon d’une bonne tasse de thé ou café.

Petits Légumes au Vinaigre petite

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Recette rapide de petits légumes au vinaigre, pickles maison ou légumes à l’aigre-doux comme on sert dans les restaurants asiatiques. Croquants et légèrement aigres, ils sont aussi délicieux dans vos sandwiches ou salades de riz ou légumes.

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Recette de pâtes aux crevettes à l’ail et sauce crémeuse, crevettes crues cuites dans une sauce à l’ail, Pastis et crème servie sur spaghettoni, rapide à faire, excellent si vous avez des invités!

Panna Cotta Vanille et Fraise petite

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Recette de panna cotta vanille et fraise, cette panna cotta à la vanille et à la fraise est légère et rafraîchissante, parfaite pour les beaux jours d’été!

Beignets à la Crème Pâtissière au Matcha petite

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Dans cette recette de beignets à la crème, les beignets sont fourrés de crème pâtissière au thé matcha, la saveur de la crème au matcha combinée avec ces beignets doux et moelleux est très gourmande!

Gnocchi de Patate Douce et Saucisse Italienne petite

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Recette de gnocchi de patate douce maison servis avec saucisse italienne sautée avec poivrons et épinards, délicieux et parfumé!

Babka Vanille Chocolat petite

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Recette de babka à la vanille et au chocolat, cette babka est faite d’une brioche moelleuse fourrée de crème pâtissière vanille et chips de chocolat, c’est un délice!

Filet Mignon Façon Vitello Tonnato petite

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Recette de filet mignon de porc façon vitello tonnato, inspirée du fameux veau thoné italien. Fait avec du filet mignon de porc grillé et assaisonné d’une mayonnaise au thon et câpres, ce plat est encore plus savoureux et une belle entrée pour les menus d’été!

Feuilletés aux Pommes petite

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Recette de feuilletés aux pommes, chaussons aux pommes ou pommes en cage, ces feuilletés sont faits de pâte feuilletée fourrée de dés de pommes et crème pâtissière vanille, une délicieuse pâtisserie pour le gouter!