Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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Filet Mignon Sauce Crémeuse aux Herbes petite

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Ce filet mignon cuit en sauteuse est accompagné d’une sauce crémeuse aux herbes aromatiques, Cognac et vin blanc et crème, très parfumé, savoureux, une recette pour recevoir!

Verrines de Saumon et Salsa petite

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Ces verrines de saumon et salsa sont épicées et savoureuses, elles font un joli et délicieux apéritif lorsque vous recevez!

Tarte aux Poires Crème Amandine petite

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La tarte aux poires crème amandine est un dessert classique, une délicieuse crème amandine qui gonfle autour des poires durant la cuisson pour faire un magnifique gateau! Les poires peuvent être au sirop ou pochées, ici j’ai simplement utilisé des fruits frais, mûrs à point, un délice!

Pot au Feu de Magrets Canard petite

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Pot au feu de canard pour changer du traditionnel pot au feu de boeuf, une recette savoureuse prête en une heure, la viande est tendre sous la fourchette et le bouillon aromatique à souhait!

Spaetzle à la Farine de Châtaigne petite

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Les spaetzle à la farine de châtaigne sont de délicieuses pâtes aux œufs de forme libre, très faciles et rapides à faire avec un bon petit goût de châtaignes! Vous pouvez les servir en plat principal avec votre sauce favorite ou en accompagnement de viandes en sauce.

Plaque Double Chocolat au Bailey’s petite

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Une recette facile de plaque double chocolat au Baileys maison! Pas besoin de moule pour faire ces chocolats, c'est facile, rapide et surtout économique! Mettez un bol de morceaux de cette délicieuse plaque de chocolat au Baileys sur votre table basse ou rangez-les dans un joli sachet et offrez-les!

Vol au Vent de St Jacques à la Crème petite

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Ces vol-au-vent de St Jacques à la crème font une entrée festive et délicieuse lorsque vous recevez. Mettez cette recette au menu de votre repas de Saint-Valentin, elle peut être préparée à l’avance!

Panna Cotta au Chocolat Noir petite

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Cette recette de panna cotta au chocolat noir est un dessert crémeux au profond gout de chocolat, accompagnée d’un peu de crème fouettée c’est un pur délice!

Orecchiette à la Crème de Potiron petite

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Orecchiette à la crème de potiron et lardons! Dans cette délicieuse recette italienne, le potiron est crémé avec du parmesan, il n’y a pas de crème et c’est donc un plat léger au bon parfum de courge, trop bon!

Guimauves au Citron petite

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Guimauves au citron! Parfumées au lemon curd, ces guimauves ont un délicieux parfum fruité et paraissent moins sucrées. Une délicieuse friandise et un cadeau sympa à offrir à votre famille ou amis!