Recette de cake au citron et à la noix de coco, un cake au citron et noix de coco râpée moelleux et parfumé, délicieux!
Ce cake est parfumé de zestes et jus de citron et de noix de coco en copeaux, une délicieuse combinaison. J’aime bien la noix de coco en copeaux car on la sent à la mâche, si vous n’en trouvez pas vous pouvez vous servir de noix de coco râpée.
Guimauves à la menthe maison, ou chamallows à la menthe, une délicieuse friandise et un cadeau sympa à offrir à votre famille ou amis!
Cette recette est facile, rapide et elle est délicieuse! J’aime beaucoup ce parfum menthe, les guimauves paraissent moins sucrées et trempées dans le chocolat, c’est la régression assurée, lol!
Recette d'émincé de cerf sauce au poivre rose, émincé de contre-filet de cerf avec sauce au vin rouge et au poivre rose, délicieux et festif!
Pour cet émincé de cerf rapide, j’ai acheté un morceau de contre-filet car je trouve qu’il est maigre et tendre à souhait. Vous pouvez prendre du bifteck ou du contre-filet, pas la peine de prendre du filet, à moins que vous y teniez.
Cette tourte rustique chocolat amandes gonfle en cuisant puis retombe en refroidissant formant ces craquelures qui sont sa signature, on peut aussi la réaliser avec des noisettes, délicieuse avec un profond goût chocolat!
Cette délicieuse tourte est sans farine, très moelleuse avec un gout fort en chocolat, utilisez le meilleur chocolat que vous puissiez vous permettre pour la faire.
Recette de fricandeaux de boeuf au lard, sauce tomate, fines tranches de boeuf couverte de lard et épices et roulées en paupiettes, un plat mijoté plein de saveurs, un délicieux repas!
Du plus loin que je me rappelle, j’ai toujours aimé les fricandeaux de ma Maman. Aujourd’hui encore, lorsque nous lui rendons visite, elle nous accueille avec une grande casserole de fricandeaux. En général, elle les sert avec des pommes de terre sautées, puis le jour suivant elle nous fait des pâtes avec cette délicieuse sauce tomate pleine des saveurs des fricandeaux, hmmmm!